
Sürdürülebilir bir gelecek için karbon ayak izinizi yönetin.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ SAYFASINA GİTTarladan sofraya güven inşa edin. Gıda zincirindeki tehlikeleri analiz edin, kritik kontrol noktalarını yönetin ve uluslararası gıda güvenliği standartlarını profesyonelce uygulayın.
Gıda güvenliği yönetim sisteminin temelleri ve standart gereklilikleri.
Tehlike analizi ve kritik kontrol noktalarının (HACCP) yönetimi.
Sistemin doğrulanması, izlenebilirliği ve sürekli iyileştirilmesi.
Alternatif Akademi (AK Akademi), işletmelerin global standartlara uyum sağlaması ve sürdürülebilir başarı yakalaması için profesyonel eğitim ve danışmanlık hizmetleri sunan bir merkezdir. Sektörel tecrübemizi, sadece teorik bilgiyle değil, sahadaki uygulama pratikleriyle harmanlayarak katılımcılarımıza sunuyoruz.
ISO 9001 başta olmak üzere, kalite yönetim sistemlerinde "öğrenme garantili" bir yaklaşım benimsiyoruz. Amacımız, her katılımcının eğitim sonunda kendi sistemini kurabilecek ve denetleyebilecek yetkinliğe ulaşmasıdır.
Baş denetçi seviyesinde, 15+ yıllık saha tecrübesine sahip profesyonellerle çalışıyoruz.
Sadece standart maddelerini okumuyoruz; dökümantasyon ve vaka analizleriyle sistemi yaşatıyoruz.
Eğitim sonunda verilen karekod doğrulamalı sertifikalarımızla kariyerinize değer katıyoruz.
Tarladan sofraya kadar gıda zincirindeki tüm kuruluşların, gıdanın tüketim anında güvenli olmasını sağlamak için uyması gereken uluslararası standarttır.
Tehlike analizi, interaktif iletişim ve sistem yönetimi aracılığıyla gıda kaynaklı riskleri minimize eder, müşteri güvenini ve yasal uyumluluğu en üst seviyeye taşır.




Size en uygun öğrenme modelini seçin, eğitiminizi verimli hale getirin.
Zoom veya Microsoft Teams üzerinden, baş denetçilerimizle canlı ve interaktif bir şekilde gerçekleşen eğitim modelidir.
Esnek zamanlı öğrenim. Özel dokümanlar, ses kayıtları ve birebir eğitmen desteği ile günlük akışınızı bozmadan uzmanlaşın.
Kendi kurumunuzun lokasyonunda, ekibinize özel vaka analizleri ve uygulama pratikleriyle yüz yüze gerçekleştirilir.
ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi eğitimlerimizi tamamlayan katılımcılar, Alternatif Akademi onaylı, uluslararası geçerliliğe sahip ve karekod doğrulamalı başarı sertifikasına sahip olurlar.

| Katılımcı | [KATILIMCI ADI SOYADI] |
| Eğitim Kapsamı | ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Uygulama ve Denetim Uzmanlığı |
Global gıda tedarik zincirinde güvenilir bir oyuncu olun. ISO 22000:2018 standartları ile operasyonel mükemmelliği yakalayın. Eğitim ön kaydı için bilgilerinizi bırakın.
Bilgilerinizi bırakın, uzmanımız size dönüş yapsın.
ISO 22000 uzmanlık yolculuğunuz için size en uygun tarihi seçin.
| Eğitim Tarihi | Eğitim Adı | Yöntem | Durum | İşlem |
|---|---|---|---|---|
18 - 19 Mart 2026 | ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Temel Eğitimi | Online (Zoom) | Kayıt Açık | |
25 - 27 Nisan 2026 | HACCP ve ISO 22000 İç Tetkikçi Uzmanlığı | Hibrit (İstanbul + Online) | Kayıt Açık | |
Her Pazartesi | ISO 22000 Gıda Güvenliği Uzmanlık (WhatsApp) | Esnek Zamanlı | Sürekli Kayıt |
Mutlu Katılımcı
Kurumsal Referans
Yıllık Tecrübe
ISO 22000:2018 eğitimi ile gıda güvenliğinde fark yaratan profesyoneller ne diyor?
"HACCP planlarını oluştururken kritik kontrol noktalarını belirlemekte zorlanıyorduk. Eğitimdeki vaka analizleri sayesinde sistemimizi kusursuz hale getirdik."
"WhatsApp eğitim modeli gıda işletmelerinin yoğun temposu için harika bir çözüm. İzlenebilirlik konusundaki detaylı anlatımlar denetimlerimizde çok yardımcı oldu."
"Gıda savunması ve sahteciliği (TACCP/VACCP) konularında güncel mevzuata hakim olmak kariyerim için büyük artı oldu. Alternatif Akademi ekibine teşekkürler."
Mail adresinizi girin, döküman otomatik insin.
Hizmetlerimiz hakkında detaylı bilgi ve analiz için formu doldurun, size dönüş yapalım.